Atelier galettes du monde

MERCREDI 12 JUIN 2024 - 14H - 16H

Atelier gratuit ouvert aux enfants à partir de 8 ans.

Au travers d’un atelier cuisine, les enfants seront conviés à préparer et déguster des galettes traditionnelles composées de différentes céréales et d’herbes aromatiques ou encore de fanes de légumes.

Des recettes par essence antigaspi, inscrites dans histoire des patrimoines culinaires de différents pays comme la galette kabyle « Arghoum L’ahwal », ou « Himbasha » une galette éthiopienne.

Inscriptions par téléphone au 01 58 20 58 00, par mail à cpahebert@actisce.org ou à l’accueil du centre.

L’atelier est animé par l’association Graine et Noyau dans le cadre du festival du mieux manger.